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terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Chocolate Quente com Rum

Fácil Tempo20' Custo Baixo Porções1



Composição:

* 150 gr de chocolate de leite
* 1/2 dl de água
* 3 colher (sopa) de açúcar
* 2 colher (sopa) de rum
* 1/2 chávena(s) de chá de café forte
* 1 dl de natas (creme de leite)

Preparação:
Parta para um tachinho , o chocolate em pedacinhos, e junte a água e o açúcar. Leve a derreter em banho maria, e quando a mistura estiver bem derretida e mole, junte o café e mexa até homogenizar, retirando do lume. Adicine as natas, e o rum. Verifique de açúcar, ao que poderá juntar mais a seu gosto.
Sirva polvilhado de raspas de chocolate, ou se preferir de chocolate granulado.

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